夏野菜の中には、イタリアなすのカプリスも入っています。紫と白のしましまな外観で、中は白いなすです。抗酸化作用があり、ポリフェノールも含まれていて、コレステロールの吸収を抑える働きがおります。
今日もPlat du jourには、人気の短角牛のすね煮込みの焼きカレーをご用意しております。
週末ランチです。ビールやワインもご一緒にいかがでしょうか。
今日のおすすめパスタは、夏野菜の自家製アンチョビトマトソースパスタです。
Café de la Place (Prod by lcollines)
エルコリーヌは道の駅くじやませ土風館２Ｆに新しいカフェをオープン。 お店の名前はエルコリーヌのロゴマークの中にある"cafe de la place" どうぞよろしくお願い致します。 営業時間 １1：３０～１９：００（１８：００LO)冬季は１時間短縮 定休日：月曜日、第２．４火曜日 ランチ11:30~15:00 日曜日 11:30~16:00
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